¿Cómo limpiar una cocina eléctrica convencional? – Existen tres tipos de parrilla eléctrica clásica, las que tienen los quemadores en forma de espiral expuestos, las que cuentan con una superficie metálica sobre los quemadores y las de vitrocerámica, que tienen una placa de vidrio que recubre toda la superficie de la parrilla, pero en estas […]

Es el producto de cortar los bifes angostos a través del hueso más largo, en tiras de una pulgada de espesor.La carne no es otra que la del bife de chorizo. Por lo general mantiene una buena textura y un sabor satisfactorio al paladar. Ver respuesta completa ¿Qué parte de la vaca es el corte […]

¿Cuánto tiempo es necesario para descongelar carne en el microondas? – Para descongelar la carne rápidamente lo primero que debes hacer es retirar el envoltorio y depositarla en un recipiente apto para microondas. Después de introducirla marca la opción de descongelar durante 1-2 minutos, debes cocinarla inmediatamente después. Este proceso es tan corto que apenas […]

La triquinosis o triquinelosis es la enfermedad producida por la presencia de larvas enquistadas de un parásito del género Trichinella. Se produce por el consumo de carne o productos cárnicos crudos o insuficientemente cocinados de especies de animales infestadas por este parásito. Ver respuesta completa ¿Cómo darse cuenta que la carne tiene triquina? Aunque es […]

¿Por qué se produce un desgarro muscular? – En ocasiones, queremos coger algo, lo cargamos con fuerza y, al instante, sentimos una quemazón muy fuerte en el hombro o, incluso, en la espalda. Este movimiento puede causar lo que se conoce como desgarro muscular. Grado 1. Es un desgarro leve, en el que solo unas […]