Tabla de proteínas de los alimentos
| Alimento | Contenido de proteína por cada 100 g | Porcentaje de asimilación |
|---|---|---|
| Pechuga de pollo | 20 – 25 g | 90 – 95% |
| Carne de cerdo | 15 – 25 g | 90 – 95% |
| Pescado | 15 – 25 g | 90 – 95% |
| Huevo de gallina | 10 – 15 g | 95 – 100% |
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Contents
¿Qué alimento contiene 20 gramos de proteína?
Tabla de alimentos ricos en proteínas
| Alimento | Proteínas (por cada 100 g) |
|---|---|
| Bacalao | 20 g |
| Gambas | 20 g |
| Soja | 20 g |
| Pistachos | 20 g |
¿Qué alimentos tiene 25 gramos de proteína?
25 gramos de proteína en polvo equivalen a: – – 4 huevos (cuántas proteínas tienen los huevos y por qué debes comerlos). – 91 gramos de atún al natural en conserva (las calorías de una lata de atún y todos sus beneficios). – 300 gramos de lentejas – 83 gramos de pechuga de pavo al natural Bien, dicho esto, esta es la mejor proteína de suero de leche que puedes comer en tus batidos post-entrenamiento:
¿Qué desayuno es alto en proteína?
Diez desayunos ricos en proteínas Tomar una cantidad adecuada de proteínas es importante si entrenas. Una buena manera de garantizar la ingesta necesaria es mediante un desayuno rico en proteínas. Te damos 10 ideas:
1. Desayuno de quinoa 2. Tortilla 3. Tortitas 4. Yogur griego o requesón 5. Harina de avena 6. Pan con embutido 7. Batido de avena súper rápido 8. Batido casero de crema de cacahuete 9. Ensalada de atún 10. Barritas ricas en proteínas
Cocina la quinoa y mezclala con manzana, una pizca de leche y un poco de canela. Añade nueces picadas. ¡Delicioso! Los huevos aportan proteínas, además de ser muy ricos para el desayuno. Por ejemplo, una tortilla, con verduras sobrantes del día anterior y algo de pollo o jamón.
Una forma práctica de asegurarte un desayuno bien rico en proteínas. Las tortitas son muy fáciles de preparar en el desayuno: mezcla 150 gramos de copos de avena, 100 gramos de requesón, 3 huevos, 100 ml de leche y un poco de canela. Así de sencillo y están riquísimas. ¡Muy rico en proteínas y además puedes combinarlo muy fácilmente! Pruébalo con granola, nueces, una cucharada de miel, o fruta.
Gachas de avena con leche es un desayuno fitness muy saludable y muy rico en proteínas. Sabroso con nueces, frutas del bosque y / o canela. Además, te saciará durante toda la mañana. Toma pan integral o de espelta y añádele, por ejemplo, jamón y queso. Otra opción sabrosa es pechuga de pollo con tomate y un poco de pimienta.
- ¿Vas tarde? Mezcla leche y avena en una taza para llevar y bébetelo por el camino.
- ¡Sano, nutritivo y rápido! Mezcla dos plátanos congelados con 200 gramos de requesón, 1 cucharada de crema de cacahuete, 100 mililitros de leche y 2 cucharaditas de cacao en una licuadora.
- ¡Batido sabroso al instante! ¿quién dice que una ensalada en la mañana no está rica? Haztela con legumbres, atún, lechuga, tomate, pepino y, por supuesto, un huevo.
Desayuno rico en proteínas ideal para los que hacen fitness. Haz una masa con 100 gramos de avena, 200 gramos de proteína en polvo, 1 cucharada de cacao en polvo, nueces finamente picadas, 100 ml de leche, 2 cucharadas de miel y 2 cucharadas de crema de cacahuete.
¿Cuál es el alimento con más proteína en el mundo?
Los 20 alimentos más ricos en proteínas 1 Soja. La soja en grano viene ser la fuente más rica en proteínas vegetales, concretamente de 35,9 gramos por cada 100 gramos de este producto, según datos de la BEDCA.2 Queso curado. Los quesos, de procedencia animal, son una fuente rica en proteínas, y este en concreto copa la lista con 35,7 gramos por cada 100 gramos de queso, según datos de la BEDCA.3 Pipas de calabaza.
Las pipas de calabaza, con proteínas vegetales, aportan 30,23 gramos por cada 100 gramos del productos, según la BEDCA.4 Pechuga de pavo sin piel. Este alimento rico en proteínas animales aporta 29,9 gramos por cada 100 gramos de pechuga de pavo sin piel.5 Jamón serrano. Según la BEDCA, el jamón serrano aporta 28,8 gramos por cada 100 gramos del producto.6 Ternera asada.
La ternera asada también es rica en proteínas, concretamente 28,4 gramos por cada 100 gramos del producto.7 Queso de cabra. También de procedencia animal, el queso de cabra sería el segundo queso con más proteínas: 27,6 gramos por cada 100 gramos.8 Queso emmental.
El queso emmental también es muy rico en proteínas: 27,3 gramos por cada 100 gramos de queso emmental.9 Cacahuetes fritos. Según datos de la BEDCA, los cacahuetes fritos aportan 26,8 gramos de proteínas por cada 100 gramos del producto.10 Queso cheddar. El queso cheddar aporta 26 gramos de proteína animal por cada 100 gramos del producto, según datos de la BEDCA.11 Salmón ahumado.
El salmón ahumado aporta 25,4 gramos de proteína animal por cada 100 gramos de este pescado azul.12 Queso de Mahón. Otro de los quesos con más proteínas. Este en concreto aporta 24,9 gramos por cada 100 gramos, según la BEDCA.13 Lentejas. ¿Sabías que las lentejas son una principal fuente de proteína vegetal? Aportan 24,7 gramos por cada 100 gramos.14 Atún natural.
- Es uno de los pescados con más aporte proteico: 23,5 gramos por cada 100 gramos.15 Almendras tostadas.
- Este fruto seco, junto con las pipas de calabaza y los cacahuetes, son fuente fundamental de proteína vegetal: 22,9 gramos por cada 100 gramos de este producto.16 Gambas.
- Las gambas crudas proporcionan 18 gramos de proteína animal por cada 100 gramos del producto.17 Queso brie.
Es el quinto queso más proteico: 17,2 gramos por cada 100 gramos, según los datos de la BEDCA.18 Avena. La avena proporciona 16,7 gramos de proteína por cada 100 gramos.19 Quinoa. La quinoa aporta 13,8 gramos por cada 100 gramos, según la BEDCA.20 Tofu.
¿Qué pasa con el consumo excesivo de proteínas?
Un consumo excesivo de proteína podría tener una un efecto renal adverso28. En particular, una ingesta excesiva de proteínas podría promover el daño renal al incrementar la presión glomerular y provocar una hiperfiltración renal 28. Hay, sin embargo, cierta controversia al respecto en población sana.
¿Qué fruta es alta en proteína?
El consumo de fruta – Hoy en día es de sobra conocido la importancia de la fruta en la dieta, Junto con los vegetales y hortalizas limpias componen el grupo denominado alimentos de «IV gama» y son necesarias en cualquier dieta equilibrada. Las frutas son famosas por ser una fuente natural de fibra, vitaminas, minerales y sustancias de acción antioxidante,
Todos ellos son nutrientes que facilitan el buen funcionamiento de nuestro organismo. También sabemos que algunas contienen altos niveles de azúcar o hidratos de carbono. Sin embargo, es menos común encontrar su relación con las proteínas. Aunque la cantidad de proteínas que consumimos a través de la fruta no es muy significativa, siempre hay excepciones.
Si analizas los valores nutricionales de las frutas podrás encontrar que muchas de ellas tienen un aporte proteínico. El coco, el plátano, la guayaba, el aguacate o la granada son algunos ejemplos.
¿Qué es mejor desayunar fruta o proteína?
‘En un desayuno saludable no deben faltar las frutas y mejor comerlas que tomarnos el zumo. También es importante que haya proteínas, que pueden venir a través del huevo, la leche, el yogurt y el queso.
