¿Cómo sacar el tufo del conejo?

Publicaciones relacionadas Tu conejito podrá ser la criatura más adorable que existe sobre la Tierra, pero es capaz de producir un rango de olores como cualquier otro animal. Afortunadamente, controlar estos olores es muy fácil.1. Entrena a tu conejito para que haga en un solo lugar, preferiblemente a los pocos días de que llegue.

Para saber cómo.2. Esteriliza o castra a tu conejito, no solo ayudará a reducir el olor de su orina, sino que debes hacerlo por su comportamiento y salud para evitar cáncer del sistema reproductivo, especialmente en las hembras. La orina de los conejitos sin esterilizar o castrar tiende a ser más fuerte que la de los que ya se les ha realizado este procedimiento.

para saber más.3. Una simple rutina de higiene mantendrá controlado el olor:

Cuando realices la limpieza de su esquinera o caja de baño – se recomienda hacerlo dos veces por semana, asegúrate de enjuagarla con agua completamente, Puedes usar vinagre o bicarbonato de sodio (soda) para eliminar el olor y residuos de orina. Además también te será útil para eliminar las manchas. Simplemente, mezcla en un atomizador media taza de vinagre o dos cucharadas de bicarbonato de sodio y el resto lo llenas con agua. Rocia esta mezcla en las manchas de orina primero y luego en el resto de su caja o esquinera, restriega con un trapo y ¡listo! Estos dos productos – vinagre y bicarbonato – neutralizan el amoniaco en la orina del conejito. Al terminar de enjuagar, déjala secando al sol para desodorizar y esterilizar. Tip : puedes usar esta mezcla cuando tu conejito orine fuera de su caja para limpiar el piso. Por favor, no uses productos químicos(cloro, varsol,etc.) para limpiar, ya que puedes dañar los pulmones de tu conejito. Asegúrate de que no haya orina debajo o alrededor de su esquinera o caja; estos lugares concentran el olor rápidamente. Si notas que hay un lugar donde la orina tiende a filtrarse, quita la esquinera o caja y restriega el área completamente con la mezcla de vinagre o bicarbonato y enjuaga con abundante agua. Deja secar antes de volver a colocar la esquinera y permitir que el conejito esté en el área. Coloca periódicos en el fondo de su esquinera o caja de baño y encima coloca la henera. A los conejitos les gusta comer y usar su esquinera o caja de baño al mismo tiempo. Cambia el sustrato y periódicos de su esquinera o caja TODOS LOS DÍAS dos veces al día. Es vital para su salud que este lugar se mantenga limpio, ya que a ellos les gusta quedarse sentados o dormir allí. No uses ambientadores para camuflar el olor. Además de que la mezcla de la fragancia y el olor de la orina del conejito produce un olor algo extraño, puede afectar a tu conejito, ya que ellos son muy sensibles a los químicos. Por favor, evita usar cualquier producto artificial cerca a ellos. Este tipo de fragancias le da dolor de cabeza y alergias a la gente, no arriesgues a tu conejito por camuflar un olor. En vez de esto, puedes usar un purificador u ozonizador de aire, ya que no solo eliminan el olor, sino que elimina cualquier contaminante del aire.

_ Imagen de cabecera: bunspace.com : Publicaciones relacionadas

¿Qué puedo hacer para ablandar la carne de conejo?

Consejos para Ablandar Carne: Trucos y Recetas – El bicarbonato de sodio es un ingrediente de uso común en la cocina, versátil y eficiente para ablandar carne, Agregar una cucharada de bicarbonato por cada litro de agua o caldo antes de cocinar la carne permitirá que la carne se ablande y se cocine más rápido.

1. El bicarbonato neutraliza los ácidos en la carne, lo que la hace más tierna y sabrosa.
2. Si la carne ya está cocida, añadir una cucharada de bicarbonato disuelto en una taza de agua tibia a la carne durante el proceso de cocción la ablandará.
3. Esto también es útil para carnes con consistencia dura como el cabrito.

Otra forma de ablandar la carne es marinarla, Esto significa que se debe cubrir la carne con un líquido ácido, como vinagre, jugo de limón, vino tinto o jugo de naranja. El ácido ayuda a ablandar la carne al atacar las fibras y disolver parte de los tejidos musculares.

La carne debe dejarse marinar durante al menos una hora para obtener los mejores resultados. Para ablandar carnes más duras como el cordero, el conejo o el cerdo, se puede usar una solución salada. Esto se logra mezclando agua con sal y otros ingredientes como el tomillo, el ajo y la cebolla. Esta solución debe dejarse reposar durante varias horas, para que los sabores se infundan en la carne.

La carne debe dejarse en la solución salada durante al menos 12 horas para que se ablande.

¿Qué efecto tiene el vinagre en los conejos?

5 formas de cuidar a un conejo nuevo

1. 1 Decide si tu conejo vivirá dentro o fuera de tu casa. Antes de llevar a tu nueva mascota a casa, tienes que decidir si quieres que el conejo viva dentro de casa o fuera de ella, en un área cercada en el patio. Los conejos de casa son mascotas populares, pero hay algunos factores que debes considerar. Si bien tendrás que limpiar más y entrenar más a tu conejo si vive dentro de casa contigo, no tendrás mucho contacto social con él si vive fuera de ella.
   • Si decides mantener a tu conejo dentro de casa, tendrás que hacer que sea segura para conejos. Los conejos muerden todo, incluidos los cables eléctricos y las patas de tus muebles antiguos. ¿Puedes hacer que tu casa sea segura para conejos de modo que todos los cables estén ordenados y lejos del alcance del conejo, y que no haya ningún objeto que pueda roer y dañar, y hacer que te enfurezca?
   • Si decides mantener a tu conejo dentro de casa, también tendrás que enseñarle a usar la caja de arena. Es antihigiénico dejar que el conejo se desplace por la casa defecando y miccionando en donde le plazca. La solución es para usar una caja de arena.
   • Si decides mantener a tu conejo fuera de casa, tendrás que comprometerte a pasar tiempo todos los días haciendo que socialice. Haz que esto forme parte de tu horario; de lo contrario, el conejo puede ponerse ansioso y temeroso cuando esté contigo.
2. 2 Consigue una conejera. La conejera (o casa de conejos) debe tener un ancho mínimo de 60 cm (2 pies) y un largo de 1,2 m (4 pies), y debe ser lo suficientemente alta como para permitir que el conejo se pare por completo.
   • Por lo general, las conejeras exteriores están hechas de madera y cuentan con una puerta frontal hecha de malla. Esto brinda una buena ventilación y permite que los conejos puedan ver el exterior. La madera ofrece un grado de protección térmica para aislar a los conejos del clima y su resistencia los protege de los depredadores.
   • Una conejera exterior tendrá que contar con un corral anexo para que tu conejo pueda ejercitarse. El corral debe tener una altura mínima de 120 x 240 x 60 cm (4 x 8 x 2 pies) para un conejo de menos de 2 kg.
   • Muchas conejeras interiores están hechas de plástico y tienen un techo de alambre. Estas tienen la ventaja de ser ligeras, lo que te permite desplazarlas por la casa con facilidad.
   • Si no encuentras una conejera que te guste, ¡! No es tan simple como comprar una, pero puede ser mucho mejor para tu conejo. Asegúrate de que los lados estén hechos de alambre, pero no el piso. (Nota: un piso de alambre suele ser una solución segura e higiénica para los conejos de tamaño pequeño a mediano, siempre y cuando tengan la oportunidad de bajar del alambre si quieren hacerlo. Los conejos más grandes no pueden vivir de forma segura sobre el alambre, ya que su peso adicional hará que este les corte las patas y sus deposiciones más grandes no caerán a través de él).
3. 3 Cubre el fondo de la conejera con material de cama. Debes colocar un material de cama que sea suave, cálido y absorbente. Cubre toda la base con una capa mínima de 7,6 a 10 cm (de 3 a 4 pulgadas). Esto amortigua las partes posteriores de las patas traseras del conejo, las cuales son vulnerables a sufrir heridas por presión si el piso no se recubre lo suficiente.
   • Los substratos comúnmente usados para el material de cama incluyen a las virutas de madera, el heno o la paja. De estos materiales, la paja es la más cálida y blanda, y es el mejor material de cama, el heno es el segundo mejor (y es más costoso que la paja) y el aserrín es el tercero.
4. 4 Consigue una caja de arena. Si vas a tener a tu conejo dentro de casa, tendrás que, La caja de arena debe colocarse dentro de la conejera y no debe abarcar más de 1/3 del espacio del piso. Anuncio

1. 1 Transfiere cuidadosamente al conejo de la jaula a su conejera. Los conejos son especies de presa, lo que significa que si se sienten estresados, querrán ocultarse. Mudarse de casa es algo importante para un conejito; por ello, cuando lo lleves a tu casa, déjalo tranquilo para que se adapte.
2. 2 No molestes al conejo por 24 horas. Esto lo ayudará a acostumbrarse a los nuevos lugares, sonidos y olores de su nueva casa sin experimentar el desafío adicional de aguantar a personas extrañas que lo miran fijamente.
3. 3 Empieza a interactuar con tu conejo después de 24 horas. Tómalo con calma. Pasa todo el tiempo posible cada día sentado junto a la conejera y hablándole al conejo. Si el conejo ya se ha amansado, abre la puerta de la conejera y acaricia el lomo del conejo.
   • Evita pasar tu mano por la cabeza del conejo, ya que esto es lo que un depredador haría.
4. 4 Trata de sostener al conejo. Si el conejo no huye cuando lo acaricias suavemente, siéntate en el piso, toma al conejo con cuidado y colócalo en tu regazo. Sentarse en el piso es menos aterrador para el conejo, ya que es un animal terrestre y estar a mucha altura lo inquieta.
   • Para levantar al conejo, coloca una mano en su pecho y otra en su trasero, y levántalo cuidadosamente para que su lado quede paralelo a tu pecho y esté sentado en uno de tus brazos mientras que el otro forma una barrera, de tal manera que no se pueda caer. Luego, colócalo en tu regazo.
   • Si el conejo no está acostumbrado a que lo sostengan y escapa, no lo tomes a la fuerza. En lugar de ello, tómate tu tiempo y atrae al conejo con una golosina muy deliciosa. Cuando el conejo se acostumbre a tu voz y se dé cuenta de que no eres una amenaza, con el tiempo tomará la golosina. Cuando el conejito permanezca fuera de forma constante para recibir la golosina, puedes empezar a acariciar su lomo. Una vez que lo acepte, en ese momento puedes tratar de sostenerlo.
   • Recuerda los conejos son animales de presa. A diferencia de los perros o gatos, sus madres no los cargan, por lo que la única situación en la naturaleza en la que los cargarían sería cuando un depredador se los lleva. A algunos conejos simplemente no les gusta que los carguen, así que si el tuyo no te permite hacerlo, déjalo en el piso.
5. 5 Cepilla a tu conejo. Cepillar a tu conejo es otra forma grandiosa de entablar un vínculo con él. Usa un peine y un cepillo de cerdas suaves. Cuando el conejito empiece a sentirse feliz cuando lo acaricias, usa el cepillo para cepillarlo.
   • Esta es otra forma grandiosa de enseñarle a tu conejo que tu compañía es algo bueno. Podrías tratar de hacerlo primero si el conejo aún tiene miedo de que lo sostengas.

   Anuncio

1. 1 Pregúntale al dueño anterior qué era lo que el conejo comía. Por el momento, ofrécele la misma comida al conejo. Experimentar demasiados cambios de una sola vez podría molestar al conejo y la comida es algo que debes mantener constante (al menos por unos días).
   • Conforme el conejo sienta más confianza, empieza a cambiar su comida si su dieta no es ideal.
2. 2 Averigua qué alimento brindarle a tu conejo. Los conejos son herbívoros y su alimento ideal es el césped crecido. El césped brinda el equilibrio perfecto de nutrientes y fibra, el cual lima sus dientes y hace que sus intestinos trabajen. Sin embargo, no puedes brindarle césped crecido de buena calidad todo el año, en especial en el caso de un conejo que vive dentro de casa, por lo que siempre se requiere un grado de compromiso.
   • La mejor comida para tu conejo es el césped crecido, pero lo más probable es que tengas que complementar el césped con otros alimentos. El heno verde fresco es la mejor alternativa al césped. Si vas a alimentarlo con gránulos, solo dale cantidades pequeñas; el resto de la dieta debe estar compuesta por heno.
3. 3 Ten en cuenta qué alimentos no darle a tu conejo. Solo porque los conejos son herbívoros, esto no quiere decir que deban consumir cualquier dieta basada en plantas.
   • Trata de no darle alimentos similares a la granola. Estos no son ideales en lo absoluto y, si es posible, debes evitar dárselos. Un alimento tipo granola cuenta con ingredientes identificables como guisantes aplastados, maíz, trigo, nueces y galleta. El problema es que el conejo comerá los ingredientes deliciosos y dejará los nutritivos. Esto causa debilitamiento de los huesos y dientes demasiado grandes, y los conejos suelen desarrollar sobrepeso.
   • Hay una vieja superstición de que los conejos menores de 6 meses de edad no deben consumir verduras y hortalizas frescas. El truco consiste en darlas de forma moderada como una golosina diaria. En ocasiones, puedes ofrecerle pedazos pequeños de fruta, pero deben limitarse estrictamente debido a su alto contenido de azúcar. Todos los nuevos alimentos deben incluirse en la dieta lentamente con el tiempo.
   • Si notas algún malestar digestivo, haz que el conejo beba toda el agua que desee y que coma todo el heno que guste, también dale algo de avena clásica (de larga cocción). Retira cualquier otro tipo de alimento y haz que el conejo solo consuma esta dieta por tres días. Si la digestión ha vuelto a la normalidad, puedes volver a incluir otros alimentos lentamente, uno a la vez.
   • Asimismo, todo alimento puede causar problemas si se consume en exceso. Las zanahorias contienen mucho oxalato y si alimentas al conejo todos los días con ellas, puede causarle una predisposición a sufrir de cálculos vesicales.
   • Una forma segura de alimentarlo con vegetales es nunca darle la misma cosa dos días seguidos, Puedes darle pepino el lunes, pimiento rojo el martes, zanahorias el miércoles, brócoli el jueves, etc.
4. 4 No alimentes a tu conejo en exceso. Determina cuánta comida necesita tu conejo según su peso y su raza. Debes alimentarlo todos los días, pero observa su peso para no darle demasiada comida.
   • Si tienes un conejo grande o de tamaño estándar y lo alimentas con césped, tienes que darle una cantidad abundante, asegurándote de que reciba suficientes calorías todos los días, lo que significa que tendrá que comer casi constantemente. Si alimentas a tu conejo con gránulos (lo cual se recomienda), recibirá suficientes calorías mucho más rápido, en tan solo 20 minutos.
   • Trata de ser constante con las horas del día en las que lo alimentas.
5. 5 Bríndale agua fresca en todo momento en un bebedero limpio y sin algas. Mezcla el agua con un vinagre de sidra de manzana (el tipo turbio es el mejor) para tu conejo. Agrega dos medidas de vinagre a 3,7 L (1 galón) de agua y llena el bebedero de tu conejo con esta mezcla. El vinagre de sidra de manzana brinda muchos beneficios para la salud de un conejo (como un pelaje brillante), mejora el sistema inmunológico y ayuda a mantener las bacterias intestinales saludables.
   • Las botellas para conejos con tubo para sorber son una buena idea, ya que mantienen el agua en un depósito adherido a la conejera y no se contamina con material de cama, comida o gránulos que podrían caer en un tazón con agua. Asimismo, los tazones con agua pueden volcarse, lo cual podría ser desastroso en un día caluroso si el conejo se queda sin agua para beber.
   • Si tu conejo prefiere beber de un tazón, consigue uno pesado que no pueda volcar.
   • Si tu conejo vive fuera de casa durante el invierno, debes conseguir una botella de agua con calefactor, para que el suministro de agua no se congele.

   Anuncio

1. 1 Si tienes un conejo que vive dentro de casa, déjalo salir cuando estés presente. Un conejo que vive dentro de casa experimenta una buena cantidad de ejercicio y estimulación mental, en especial si lo dejas salir cuando estás en casa. Deja que el conejo sea libre de seguirte ¡e incluso ver televisión contigo!
2. 2 Saca a tu conejo. Si tu conejo vive dentro de casa, sácalo, pero asegúrate de que no pueda escapar. Si tienes un conejo que vive fuera de casa, déjalo en el patio de vez en cuando.
   • La conejera exterior debe contar con un corral anexo para que tu conejo pueda ejercitarse cuando quiera, pero podrás interactuar más con él si lo sacas al patio para jugar con él y entrenarlo un poco.
   • Nunca dejes solo a tu conejo cuando esté afuera. Las aves podrían arrebatarte a tu valioso conejito.
   • Incluso puedes comprar un arnés y una correa para conejos, para poder por la cuadra.
3. 3 Pasa tiempo con el conejo. Realiza actividades como cepillar o entrenar a tu conejo, o solo juega con él. Los conejos aprenden lento, pero puedes enseñarles trucos simples y entrenarlos con un clicker.
4. 4 Dale juguetes a tu conejo. Ellos adoran ser, Los conejos también son activos y curiosos, ¡y necesitan una gran variedad de juguetes para mantenerse ocupados y sin hacer travesuras! Puedes usar cajas de cartón de cualquier forma y tamaño como juguetes.
   • Un grandioso juguete gratuito es un rollo de papel higiénico relleno con heno (después de gastar el papel higiénico, obviamente). La mayoría de los conejos adoran este juguete, ¡ya que tienen algo que arrojar y roer, y un bocadillo! Esta también es una forma grandiosa de reciclar.
   • Los juguetes para gatos suelen ser buenos juguetes para los conejos. Por lo general, a ellos les divierte empujar una bola de plástico pequeña con una campana en su interior. Otra opción es el tipo de sonajero de bebé hecho como llavero. Los conejos adoran arrojarlos y sacudirlos.
   • Recuerda que los conejos roerán todo lo que esté a su alcance. Revisa los juguetes a diario y retira todo lo que podría volverse peligroso. La mayoría de las maderas (sin pintar, sin barnizar) son seguras para masticar, ya que son productos a base de papel, como el cartón, pero siempre usa el sentido común. Revisa los objetos para encontrar elementos que podrían causar problemas, como las grapas, el pegamento, la pintura, el barniz, las etiquetas brillantes, etc. y retira todo juguete de plástico al que el conejo le haya arrancado pedazos pequeños.

   Anuncio

1. 1 Limpia y cambia con frecuencia el material de cama de la caja de arena. Las deposiciones de los conejos son muy secas y redondas, por lo que es fácil limpiarlas. Trata de colocar un poco de heno en la caja de arena, ya que a los conejos les gusta comer mientras usan el baño. Esto los incentiva a seguir usando la caja de arena.
   • No esperes demasiado para limpiar la jaula. Esta se volverá asquerosa, apestosa y no es bueno para la salud de tu conejo.
2. 2 Haz que castren a tu conejo. Los conejos castrados son mejores mascotas, ya que son menos territoriales y menos susceptibles a mostrar agresividad. Se puede castrar a los conejos a partir de las 12 semanas de edad. Si tienes más de un conejo (de cualquier sexo), es muy recomendable realizar el procedimiento a esta edad temprana para no presenciar un gran aumento en la población de conejos.
3. 3 Haz que vacunen a tu conejo. A partir de las 12 semanas de edad, los conejos pueden recibir sus vacunas contra la mixomatosis y la diarrea hemorrágica viral. Ambas enfermedades son mortales para los conejos. Una inyección anual es todo lo que se necesita para mantener al conejo protegido.
   • También habla con el veterinario sobre una dosis de fenbendazol para combatir a un parásito común en los conejos, llamado encephalitozoon cuniculi. Una gran cantidad de conejos albergan a este parásito, el cual puede causar problemas neurológicos, insuficiencia renal o ceguera en una etapa posterior de su vida. Se recomienda administrar una dosis simple una vez al año para mantener segura a tu mascota.
4. 4 No bañes a tu conejo. No hay necesidad de bañar a los conejos, ya que ellos mismos se acicalan con frecuencia y el aceite de sus cuerpos es natural, no es perjudicial. El agua puede entrar en sus orejas y estas pueden infectarse. Asimismo, el estrés provocado por un baño puede ser muy malo para la salud de tu conejo.
   • Los conejos son animales muy limpios y nunca NECESITAN un baño. Si tu conejo tiene suciedad en su trasero, esto suele deberse a un problema.
     • Las deposiciones aguadas son mortales para los conejos. Si tu conejo produce deposiciones líquidas, debes buscar de inmediato un tratamiento médico de emergencia.
     • Las deposiciones espesas en el trasero del conejo pueden ser un signo de una dieta demasiado rica o de que el conejo se ha vuelto demasiado robusto como para limpiarse apropiadamente. En este caso, está bien (y es importante) lavarle el trasero al conejo. Debes hacerlo con mucho cuidado con una cantidad de agua tibia que lo cubra solo unos centímetros (pulgadas). Coloca solamente el trasero del conejo en el agua y usa tu mano para soltar y limpiar suavemente los desechos espesos. Cuando el conejo esté limpio, retíralo del agua y sécalo bien.
     • Es extremadamente importante tratar la causa de las deposiciones espesas. Solo aliméntalo con todo el heno que desee y un poco de avena durante tres días. En el caso de un conejo muy robusto, asegúrate de que haga mucho ejercicio. ¡Los conejos no deben permanecer quietos!
   • Si la conejera exterior en la que se encuentran tus conejos no los protege de las tormentas, la nieve o la lluvia, tendrás que brindarles protección para mantenerlos saludables.

   Anuncio

• En el verano, coloca botellas con hielo en la conejera del conejo, si se encuentra en el exterior. Esto lo mantiene fresco y le encanta frotarse contra ellas.
• A los conejos les suele ir bien en el clima frío, pero bríndales una caja seca llena de paja para que puedan escarbar y crear un rompevientos para no estar expuestos al viento frío durante el invierno.
• Es una buena idea comprar una jaula que no solo tenga un piso sólido, sino también un piso con bordes elevados para que el conejo no arroje la arena sanitaria fuera de la jaula y en el piso.
• Si consigues dos conejos, podrías emparejarlos. Tienes que esterilizarlos o castrarlos si quieres que permanezcan juntos en la misma jaula; de lo contrario, podrían volverse muy agresivos entre sí o podrían aparearse. Incluso los conejos alterados pueden pelearse. Observa cuidadosamente para asegurarte de que los conejos que vivan juntos se lleven bien.
• Si quieres sacar al conejo, no lo obligues. Solo abre la puerta de la jaula y espera a que salga. Asimismo, si miras a un conejo de frente, no podrá verte muy bien, así que míralo de costado.
• Compra una jaula que tenga un soporte fuerte para que el conejo no la mastique o muerda con facilidad.
• Asegúrate de limpiar la jaula al menos una vez por semana.

Anuncio

1. Textbook of Rabbit Medicine. Frances Harcourt-Brown. Editorial: Butterworth-Heinneman
2. Textbook of Rabbit Medicine. Frances Harcourt-Brown. Editorial: Butterworth-Heinneman
3. Textbook of Rabbit Medicine. Frances Harcourt-Brown. Editorial: Butterworth-Heinneman
4. Textbook of Rabbit Medicine. Frances Harcourt-Brown. Editorial: Butterworth-Heinneman
5. Textbook of Rabbit Medicine. Frances Harcourt-Brown. Editorial: Butterworth-Heinneman

Este artículo fue coescrito por, La Dra. Elliott es una veterinaria con más de 30 años de experiencia. Se graduó en la Universidad de Glasgow en 1987, y ha trabajado como cirujana veterinaria durante 7 años. Después, la Dra. Elliott trabajó como veterinaria en una clínica de animales durante más de una década.

¿Cómo consumir la carne de conejo?

Incluye a la carne de conejo en tu cocina – La carne de conejo es un alimento sumamente versátil que puede prepararse en distintas preparaciones culinarias como al horno, asado, a la plancha, asado, en guisos, estofados con verduras, marinado, confitado o incluso frito.

Para enaltecer su sabor, al ser una carne magra, te recomendamos marinarlo un día u horas antes de su cocción. También puedes prepararlo con algunos sazonadores o hierbas de olor como laurel, perejil, tomillo, romero, eneldo, sazonador para parrillas meatme ®, sal de mar con ajo meatme ® o sazonador finas hierbas estilo italiano meatme ®,

Si quieres aprender a prepararlo, a continuación te dejamos algunas prácticas recetas para realizarlas en casa.

¿Qué tan dura es la carne de conejo?

Carne de conejo: la gastronomía tradicional también es saludable La carne de conejo es un alimento saludable y de gran calidad nutricional. Es fuente de selenio (que ayuda a proteger a las células frente al daño oxidativo) y tiene un alto contenido en vitaminas del grupo B, que contribuyen a disminuir el cansancio y la fatiga.

• Junto con el pavo, es una de las carnes que aportan menos colesterol.
• Además, contiene muy poca grasa, y la que tiene es, en gran medida, poliinsaturada (es decir, grasa buena).
• En el siguiente texto contamos más bondades de este producto, algunas recetas, en qué hay que fijarse al comprarlo y cómo conservarlo y prepararlo.

La carne de conejo es blanca, muy rica en proteínas y baja en calorías cuyo consumo se recomienda a las personas que quieren controlar su peso y quienes tienen problemas cardiovasculares o niveles elevados de colesterol y triglicéridos La de conejo es una carne blanca, como la del pollo, muy rica en proteínas y baja en calorías.

De ahí que muchas veces se recomiende su consumo a las personas que quieren controlar su peso corporal y las que tienen problemas cardiovasculares o niveles elevados de colesterol y triglicéridos. Y posee otras tres cualidades gastronómicas: es tierna, jugosa y de gusto suave. Una combinación ganadora que permite incorporarla en platos muy distintos entre sí, ya sea como protagonista, como acompañamiento o como una sutil nota de sabor.

En Cataluña, la comunidad que lidera el consumo de este animal, existe un plato con nombre de la tierra: conejo a la catalana, Es una exquisita receta guisada que incorpora diversas verduras y hasta un toque de chocolate en su salsa. En la Comunidad Valenciana (la segunda en términos de consumo), el conejo aporta un sabor único al arroz,

1. Y en Andalucía, la tercera región donde más se come esta carne, el conejo al ajillo es un éxito absoluto, incluso entre los turistas.
2. Por supuesto, el recetario no se agota en el capítulo de los clásicos.
3. Todo lo contrario.
4. Como explica en el chef Peio Gartzia, el conejo se puede asar en la barbacoa, cocinar en salsa, guisar u hornear con patatas y especias.

También es posible incluirlo como acompañamiento en un salteado de pasta, desmenuzar su carne para rellenar canelones o pedirla picada para hacer unas ricas -y magras- hamburguesas. La cunicultura es una actividad muy importante en nuestro país, donde de esta carne cada año.

En el mercado podemos encontrar muchos tipos de conejo. En principio, según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), solo hay tres clases (ligeros, medianos y pesados), que se diferencian por su tamaño: los ligeros pesan entre 2 y 3 kilos, mientras que los pesados se sitúan entre los 5 y 8 kilos.

Los ejemplares medianos son los más interesantes -y empleados- para nuestro consumo. Y, de ellos, las razas más difundidas son la californiana y la neozelandesa blanca. Sin embargo, también es muy habitual hallar híbridos comerciales obtenidos a partir del cruzamiento de las principales razas. Imagen:

Cómo conservarlo. Cuando compramos la carne fresca, debemos mantenerla en la nevera (a 4 ºC), si la vamos a cocinar en los siguientes dos días, o congelarla (a -18 o -20 ºC), si la queremos utilizar más adelante. Cuánto dura congelada. Esta carne se mantiene en buen estado durante un año, si congelamos el conejo entero, y durante nueve meses, si lo hacemos por piezas, aunque la calidad disminuye con el tiempo. Para descongelar:

La mejor manera de hacerlo es lentamente, en la nevera. Hay que preverlo bien, ya que los cortes de conejo con hueso y los conejos enteros pueden tardar un día o más en descongelarse. Con agua fría. Colocamos la pieza en una bolsa impermeable y la sumergimos en agua fría. Es importante cambiar el agua cada 30 minutos. Los paquetes pequeños se pueden descongelar en una hora (o menos) y los grandes pueden tardar entre dos y tres horas. En el microondas. Lo importante, en este caso, es cocinar la carne nada más terminar la descongelación, porque algunas partes del alimento se pueden calentar demasiado y comenzar a cocer.

Qué hacer con las sobras. Hay muchas recetas que se pueden hacer con las sobras (croquetas, salsas, pimientos rellenos), pero es preciso refrigerar la carne. En la nevera, se mantiene bien durante tres o cuatro días. Si la congelamos, se mantendrá perfecta entre cuatro y seis meses. Con qué maridarlo. La mayor parte del conejo que se consume en nuestro país procede de granjas especializadas (según el censo de 2015, en España hay más de seis millones de conejos de cría). Sin embargo, esta carne está ligada tradicionalmente a la caza menor y remite a los sabores del campo. Así, aunque el conejo se puede preparar de muchas maneras, gana en presencia y sabor cuando se cocina estofado o guisado con verduras de temporada, setas y frutos del bosque.

: Carne de conejo: la gastronomía tradicional también es saludable

¿Cómo hacer para que la carne se ablande rápido?

¿Cómo ablandar la carne? – Como hemos comentado, lo primero es tener en cuenta la procedencia y el corte de la carne. Además de esto, existen determinados trucos que puedes utilizar para que quede tierna:

1. Debe estar correctamente cortada, es decir, que siga el corte de la carne y no al revés. Además, fíjate si huele bien y tiene un color rojizo natural.
2. Cuanto más tiempo esté cocinándose más jugosa quedará. No será lo mismo hacerla durante 45 minutos a 200º que 2 horas y media a 120º.
3. Seguro que has visto alguna vez en la televisión a cocineros/as dando golpes a la pieza. ¿Pensabas que era simple espectáculo? Pues déjanos decirte que no. Es muy efectivo golpear la carne con un ablandador antes de cocinarla. Si no tienes este aparato, puedes utilizar el borde de un plato pequeño o un rodillo.
4. Si el trozo a cocinar es muy grueso puedes hacer varios cortes en la superficie como si estuvieses haciendo cuadrados. De esta forma el calor penetra más rápido en el interior y se hace antes, quedando la carne más tierna.
5. Pon la sal una vez la pieza esté cocinada ya que si se echa antes secará los jugos y por tanto endurecerá la carne.
6. Otra opción es cocerla antes y luego cocinarla de la manera que tenias prevista: a la plancha, horno, guiso
7. La leche también puede servirte para ablandar este tipo de alimento. Hazle unos cortes en la superficie y sumerge en ella la pieza durante dos horas.
8. El bicarbonato de sodio descompone las proteínas de la carne haciéndola más suave. Espolvoréalo por toda la pieza y déjala reposar en el frigorífico varias horas.

¿Qué fruta no pueden comer los conejos?

Qué verduras no deben comer los conejos – Siguiendo en esta misma línea, debemos conocer las verduras que pueden comer los conejos. Si bien muchas de ellas suponen numerosos beneficios para nuestro amigo peludo, debemos evitar a toda costa aquellas que pueden causar indigestiones o, incluso, intoxicaciones, Estas son algunas de ellas:

AjoCebollaPatataBoniatoHabasGuisantesHongosPuerroNaboLechuga tipo iceberg

Ahora que conoces las verduras que no hay que dar a los conejos, aquí puedes lees sobre las Verduras que sí pueden comer los conejos,

¿Qué olor no les gusta a los conejos?

Aquí os enumeramos una lista de problemas y cómo solucionarlos aunque hay que tener en cuenta que lo adecuado es hacer un examen físico completo por parte de un veterinario para descartar una causa fisiológica del problema y decidir si está indicado realizar pruebas diagnósticas clínicas.

1. Masticar objetos inapropiados Un conejo puede llegar a masticar botones, muebles, el mando a distancia de la televisión, ropa, papel Pero son de especial preocupación los cables eléctricos por el peligro de que puedan provocar cortocircuitos, fuego o causarle la muerte.
2. Los conejos en ocasiones se vuelven obsesivos con un objeto como el papel higiénico o los muebles.

Este comportamiento suele durar aproximadamente una semana. El dueño puede intentar golpear fuerte el suelo con los pies o rociar al conejo con agua o aire, siempre que lo cojamos in fraganti. Ante el castigo algunos conejos suelen agitar la cabeza, esto parece ser una reacción juguetona a la corrección y puede volver a retomar la actividad indeseada en un breve periodo de tiempo.

También podemos ofrecer al conejo algo mejor para masticar, como zanahoria o un juguete aceptable. Para que el conejo juegue se puede utilizar rollos vacíos de papel, juguetes fuertes de gato, pequeños juguetes de ropa o peluche. De todas formas, el modo más fácil de evitar que el conejo mastique objetos que no queremos, es cerrar las puertas de las habitaciones y proteger las habitaciones en las que dejemos estar al conejo.

A algunos conejos no les gusta el olor de perfumes, mentol o repelente de gatos y podemos proteger los muebles tentadores con toallas o sábanas, así como poner los objetos valiosos en lugares donde el conejo no pueda alcanzar. También utilizaremos protectores de cables Un conejo puede aprender a abrir las puertas, a no ser que tengan seguro; una habitación con ordenador tendría que ser uno de los lugares prohibidos para los conejos.

1. Micción inapropiada En la sección de entrenamiento ya hemos hablado de este problema por lo que para complementar la información recomendamos la lectura de esa sección.
2. El comportamiento inapropiado de micción (orinar) suele limitarse a conejos adultos no castrados aunque algunos conejos no llegan nunca a manifestar este comportamiento.

Un adulto no castrado puede rociar orina sobre objetos, muebles, paredes, otros animales, la cama del propietario incluso sobre su propietario y sus amigos. Aunque la madurez sexual ocurre normalmente a los 4 meses en hembras y a los 6 en machos se han dado casos en los que conejos de 3 meses ya presentan este comportamiento.

• Un conejo no castrado, incluso si tiene más de 1 año de edad, normalmente cesa o disminuye este comportamiento después de la castración.
• Por lo que para este problema la solución más rápida y fiable es la castración del conejo.
• Tras la castración las hembras tardan más en manifestar cambios comportamentales (meses) mientras que en algunos machos suelen tener pequeños cambios a los días o semanas.

Monta inapropiada Los conejos adultos pueden intentar montar a otras especies animales o los pies de una persona. Antes del intento de cópula el conejo emite zumbidos mientras da vueltas alrededor de la persona, animal u objeto a montar. La castración eliminará o disminuirá este comportamiento.

Construcción del nido Es común en conejas adultas no castradas. Se caracteriza por un aumento en la masticación de objetos de la casa y la protección del territorio. El conejo puede atacar a personas o animales que entren en su territorio. La ovario-histerectomía (castración en la hembra extirpando el útero y los ovarios) eliminará o disminuirá en gran medida este comportamiento indeseado.

Comportamiento miedoso/ tímido A los conejos no les gusta que les levanten a no ser que hayan sido manipulados y acostumbrados desde pequeños. Los propietarios deben analizar qué situaciones desencadenan miedo en su conejo e intentar solucionar la situación.

Los conejos asustados patean con sus extremidades posteriores y luego pueden quedarse inmóviles o bien correr. Cuando un conejo está asustado, las membranas nictitantes o tercer párpado cubren gran parte del ojo. Para tranquilizarlo lo podemos meter en una caja con una toalla en la base y acariciarlo.

Si el propietario es paciente, de esta forma, la mayoría de los conejos aprenden a confiar en su dueño e incluso confiar de personas extrañas o niños.

¿Qué fruta se le puede dar a un conejo?

El House Rabbit Society enfatiza que los conejos deben vivir dentro de la casa, y tener por lo menos 4 horas de ejercicio diario. Esto, en conjunto con una dieta correcta, mantendrá su conejo feliz, saludable, y junto a Ud. por mucho, mucho tiempo. Aquí están las comidas más importante – Indice

Heno Comida Tipo Perdigón (Pellets) Verduras Frescas Frutas Frescas ¡NO LE DÉ DE COMER ESTOS! Regresar a la página home

Heno El artículo mas importante de la dieta del conejo es heno de pasto, y debe ser servido en cantidades ilimitadas ya sean adultos o bebitos. Esto es porque el conejo que come solamente comida tipo perdigón no recibe fibras en cantidades suficientes para mantener los intestinos trabajando correctamente.

Las fibras largas del heno empujas las cosas a lo largo de los intestinos y mantienen los músculos intestinales en condiciones óptimas. Esto evita la formación de bolas de pelos – ¡que en actualidad es un síntoma de fallo intestinal! Esto es extremadamente común en conejos mal alimentados y es fatal si no se trata.

Heno de alfalfa, aunque sabroso, contiene demasiada proteína y calcio para la dieta del conejo. Al contrario, use heno de fleo (timothy grass), avena, de la costa (coastal), o una mezcla de fleo/alfalfa. Para regresar al indice de este documento Comida Tipo Perdigón (Pellets) Cuando se dice tipo perdigón, hablamos en serio – Perdigón – NO esos productos horripilantes tipo ‘gourmet’ o ‘treats’que consisten de una mezcla de semillas, nueces, perdigón, y frutas, los cuales MATARÁN a cu conejo.

Una comida de conejos tipo perdigón de alta calidad debe tener por lo menos 20% fibra cruda, no más de 14% proteína, no más de 1% grasa y no más de 0.5% de calcio. Revise la etiqueta del paquete antes de comprar. Los bebitos deben ser alimentados en cantidades ilimitadas. A la edad de 8 meses, no deben ser alimentados más de 1/4 taza diaario por cada 4 libras de conejo.

Para regresar al indice de este documento Verduras Frescas Estas son tan importantes como el heno en mantener el intestino saludable. Pruebe el brócoli, lechuga Romaine, kale, perejil, zanahorias con sus hojas, endibia, escarola, eneldo, menta, albahaca, cilantro, culantro, espinaca, tomate, y apio.

Experimente y vea cuales son los favoritos de su conejo! Los bebitos no deben comer verduras hasta tener alrededor de 3 meses. Introduzca los vegetales poco a poco, empezando con la zanahoria y la lechuga romaine. Un conejo adulto de 5 lbs. debe recibir por lo menos 4 tazas rebozantes de verduras frescas y variadas (por lo menos 3 diferentes clases) diario.

Para regresar al indice de este documento Frutas Frescas Estas se consideran unas comiditas especiales, y se deben dar en cantidades muy limitadas. No se debe dar más de 4 cucharadas diarias para un conejo de 5 lbs. Buenas opciones son manzanas, mango, melocotón (durazno), papaya, piña, albaricoque, bayas,

1. Cualquier fruta le sería bueno para su conejito.
2. Los platanitos (bananas, guineos) se deben dar rara vez.
3. Lo que no exagere.
4. Para regresar al indice de este documento ¡NO LE DÉ DE COMER ESTOS! Jamás le dé de comer a su conejo las mezclas “gourmet” o “treats” que se venden en tiendas llenas de frutas secas, nueces, y semillas.

Estos será sanos para un pájaro o un hamster – PERO EVENTUALMENTE MATARÁ A SU CONEJO! El contenido alto de grasa e hidratos de carbono en estos productos le producirá en su conejo una enfermedad de higado grasoso. NO es una manera agradable de morir. Tampoco le dé de comer: Lechuga “iceberg”, galleticas dulces, galletas, nueces, semillas, comidas saládas o azucaradas, cereales para el desayuno (incluyendo harina de avena) u otras comidas con altos contenidos de almidón.

1. Esto resulta en obesidad, problemas intestinales y daño al higado.
2. Para regresar al indice de este documento Esta información ha sido preparada por Dana Krempels, Ph.D., del House Rabbit Society, Capítulo de Miami.
3. Para más información en inglés, se puede comunicar con Dana Krempels Para español, comuníquese con Miriam Olazabal,

Para regresar al indice de este documento

¿Qué enfermedades previene la carne de conejo?

INTERCUN: La carne de conejo previene enfermedades cardiovasculares. La organización interprofesional del sector cunícola, INTERCUN, se suma a la celebración del Día Mundial del Corazón, el próximo 29 de septiembre, recordando que la carne de conejo es una buena opción para evitar el sobrepeso y prevenir enfermedades cardiovasculares,

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte en todo el mundo, Actualmente fallecen por enfermedades cardiacas o cerebrovasculares 18 millones de personas al año y en una década esta cifra podría incrementarse hasta los 23 millones; de ahí la importancia de apostar por formas de vida más saludables en las que prime el ejercicio físico y una dieta sana y equilibrada.

La carne de conejo, por sus características nutricionales, es buena para mejorar el funcionamiento del sistema cardiovascular y prevenir enfermedades relacionadas con el corazón, En concreto, la de conejo es una carne blanca, magra y con un bajo nivel de grasa, lo que aumenta su digestibilidad.

La comunidad médico-científica considera que la carne de conejo debe formar parte de la dieta en todos los grupos de edad y no sólo está recomendada para prevenir enfermedades cardiovasculares, sino también para personas que tengan colesterol alto, diabetes, hipertensión arterial o un elevado nivel de ácido úrico, entre otras enfermedades.Por todo ello, INTERCUN recomienda consumir carne de conejo varias veces a la semana y destaca la gran versatilidad y facilidad que tiene a la hora de cocinar, pues puede ser ingrediente tanto de un guiso como de una ensalada.

: INTERCUN: La carne de conejo previene enfermedades cardiovasculares.

¿Cuánto cuesta un kilo de carne de conejo?

Conejo casero Precio 12,90€/Kg.

¿Qué beneficios tiene la carne de conejo?

Destaca su riqueza en vitaminas del grupo B, como la vitamina B12, la niacina (B3) y piridoxina (vitamina B6), y en vitamina E, con propiedades antioxidantes, protegiendo a las células del envejecimiento. Minerales. Aporta importantes cantidades de hierro, cinc y magnesio, y tiene un bajo contenido en sodio.

¿Qué carne es mejor pollo o conejo?

El corte más saludable es la pechuga de pollo, que se compone de un 70% de agua. Tiene solo un 3,5% de grasa que se concentra en la piel, por lo que si la evitamos, mucho mejor. También es ligera la carne de conejo, con alrededor de un 8% de contenido de grasa.

¿Cuál es la mejor parte del conejo?

Lomo : Los lomos de conejo son carnosos y se caracteriza por la nobleza de su carne tierna y fibrosa. Filete de lomo: Es el filete que se obtiene al deshuesar el lomo. Es la parte más carnosa pero la más noble de todas las piezas.

¿Cuál es la mejor carne de conejo?

Entre las razas productoras de carne con mayor importancia económica se encuentra, el Nueva Zelanda Blanco y el Californiano. El conejo Nueva Zelanda Blanco tiene un cuerpo cilíndrico, igualmente ancho en la grupa y en los hombros y con abundante carne en el lomo, en el dorso y la espalda.

¿Qué fruta se usa para ablandar la carne?

Picas un kiwi o una rodaja de papaya o de piña.

¿Qué fruta sirve para ablandar la carne?

La bromelina es una enzima presente en el zumo de la piña y en los higos. De forma completamente natural puedes usarla para dar sabor a una carne y de paso ablandarla de forma notable. Si buscas una manera natural para ablandar una carne de vaca, de cerdo o de ave, es posible que tengas la solución en la cesta de la fruta.

• En el zumo de la piña se encuentra la bromelina, una enzima que en contacto con la carne, ataca la rigidez de sus fibras sirviendo como eficaz ablandador natural.
• Es evidente que además de ablandar, aportará un montón de sabor, algo que juega a nuestro favor dado que la piña combina particularmente bien con las carnes.

Y si la mezclas con salsa de soja, tendrás una variante muy típica de la salsa teriyaki, que es sin duda una de las salsas más ricas y aceptadas a nivel mundial. El efecto de la bromelina (como el de la papaín que se obtiene de la papaya) se consigue con marinados relativamente cortos.

1. Basta con dejar el zumo actuar un par de horas para carnes de vacuno y cerdo y basta con una hora para el pollo.
2. Y no es aconsejable dejarlo más tiempo si no queremos correr el riesgo de que se nos quede demasiado banda la carne.
3. Haced siempre el marinado en nevera para evitar posibles infecciones de la carne y en un túper cerrado o cubriendo la carne con plástico para no meter demasiado olor a piña en la nevera.

Si tienes en mente usar zumo de piña ya preparado, tendrás que intentar buscar uno que no esté pasteurizado dado que el calor destruye la enzima y por lo tanto su efecto.

¿Cuál es la carne más blanda para freír?

1. Solomo o lomo ancho – Este corte proviene de la región dorsal lumbar del animal. Es un corte blando y lo más común es que sea usado para freír o asar. Su color es un rojo intenso y tiene algunas vetas blancas. Al comerla, sentirás una textura suave.

¿Cómo quitar el olor a hurón?

Como disminuir el olor de los hurones – Tiendanimal Los hurones tienen naturalmente un olor tipo almizcle que recuerda al de un zorrino. Esto resulta desagradable para muchas personas, de modo que veremos cuales son las maneras más efectivas de controlarlo.

• El olor desagradable es producido por glándulas en la piel en la zona de la cara.
• Las hormonas estimulan la secreción de estas glándulas, por lo tanto una manera de reducir bastante los olores es la esterilización de tu mascota,
• Esta cirugía de rutina se recomienda también para evitar la agresividad entre los machos y para prevenir graves problemas de salud en las hembras.

Es muy importante mantener al animal limpio y bañarlo esporádicamente. Para esto se deben utilizar champúes neutros y suaves, en lo posible formulados o para gatitos. Sin embargo debes recordar que no se debe repetir el baño más de una vez al mes (cuanto menos, mejor), pues se eliminan aceites esenciales de la piel y esta se reseca.

El resultado de una piel seca es comezón, una mayor secreción de las glándulas y más olor. Entre baños puedes mantener a tu mascota con un olor fresco aplicando en el pelaje o agregando en el agua que disminuyen el olor del orín y la materia fecal. También es conveniente para eliminar los pelos muertos.

Otras causas comunes de olor son la acumulación de cera en los oídos y el mal aliento, Controla periódicamente que, y si detectas una cera oscura o con olor fuerte, llévalo a la consulta del veterinario porque podría tener una infección que deba ser tratada.

Los dientes pueden acumular sarro al igual que en los perros y gatos, lo cual no solo provoca mal olor sino también enfermedad periodontal. Se recomienda frecuentemente para prevenir este problema. Además de controlar el olor propio de la piel de los hurones, no se debe olvidar limpiar la jaula y los accesorios,

Estos animales pueden acostumbrarse a usar una, lo cual resulta muy conveniente. Es necesario retirar los deshechos a diario y renovar el regularmente. Para limpiar la jaula puedes usar productos desodorizantes y neutralizantes de olores que te ayudarán a mantener los malos olores reducidos al mínimo.

Si mantienes a tu hurón limpio, bien cuidado y en un ambiente higiénico y saludable podrás controlar bastante bien los olores y disfrutar de tu mascota. Artículos relacionados Echa un vistazo a todos nuestros y aprende mucho más sobre las necesidades y los cuidados de este simpático animal.

: Como disminuir el olor de los hurones – Tiendanimal

¿Cómo eliminar el mal olor de la carne?

Cómo sacar el olor de la carne envasada al vacío – La carne envasada al vacío tiene muchos beneficios. Uno de los principales beneficios es que dura mucho tiempo. Sin embargo, a veces la carne envasada al vacío puede tener un olor desagradable. Si quieres eliminar el olor, hay unas cuantas cosas que puedes hacer.

Lavar la carne – Si la carne está sucia, entonces el olor va a ser mucho peor. Por eso, es importante lavar la carne con agua fría y jabón antes de cocinarla. Poner la carne en un recipiente con agua – Poner la carne en un recipiente con agua tibia durante unos minutos también puede ayudar a eliminar el olor.

Añadir vinagre u otros ingredientes – Otra forma de eliminar el olor es añadir un poco de vinagre u otros ingredientes como el ajo o la cebolla al agua.

¿Cómo sacarle el gusto a la carne?

Para mejorar el sabor de la comida preparada en su asador, debe aplicársele un adobo líquido o un aliño seco antes de cocinarla. La carne se puede dejar remojar en el adobo hasta 24 horas antes de cocinarla en el asador.

¿Por qué mi conejo huele mal?

3. Pulgas y piojos – Son transmisores de múltiples patologías, que además no solo afectan a los conejos sino que también pueden afectarnos a nosotros. El mal olor y el pésimo estado del pelo son las evidencias de la presencia de estos agentes externos.